Pisang goreng madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Ya, pisang goreng madu resep beliau memang lezat dan sudah terkenal di kalangan penggemar kuliner.
Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren.
Karena setelah saya coba, rasanya memang legit dan lebih enak dari pisang goreng biasa.
Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Kalian dapat menyiapkan Pisang goreng madu menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 sisir pisang uli, potong bulat seperti koin.
- Kalian perlu 30 sdm tepung segitiga biru.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt atau 20gr maizena.
- Kalian perlu 1 pack santan instan (kara).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanilla essence.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Kalian perlu 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 350 ml air.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder (baiknya baking powder double acting).
- Kalian perlu Minyak goreng.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu.
Petunjuk
- Campurkan semua bahan kecuali pisang, aduk sampai tidak ada yg menggumpal, masukkan pisang. Aduk lagi.
- Siapkan teflon kecil (olesi dengan minyak) untuk mencetak pisang agar menjadi bulat bulat seperti pisgor madu Bu Nanik. lakukan sampai adonan habis. step ini yang agak lama krn harus ngerjain satu-satu. jangan sampai matang banget ya, pokoknya sampai adonannya udah set aja.
- Goreng lagi pisgor yang sudah di cetak dengan minyak sampai terendam dan apinya kecil, goreng sampai coklat. Tadaa pisgor madu ala Bu Nanik siap disajikan :).
Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong. Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei. Goreng pisang sampai berwarna kuning keemasan Pisang goreng siap dinikmati Baca Juga: Resep Mudah Pisang Goreng Madu Kekinian, Rasanya Legit dan Sedap!