Pisang Goreng Madu. Pidang goreng madu ala bu nani tanjung duren manis bagian dalam dan garing bagian luar. Menggunakan pisang raja yang sudah sangat matang sehingga. Akhir-akhir ini, pisang goreng madu sedang menjadi tren.
Tetapi disini kita tidak akan membuat Pisang Goreng sama persih dengan mereknya Bu Nanik. Dia mengikuti bazzaar yang diselenggarakan Universitas Tarumanegara dan Pemerintah. Pisang goreng yang sudah matang angkat lalu tiriskan pada tisue dapur. Kalian dapat memasak Pisang Goreng Madu menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 sisir pisang Raja yg mateng banget ya (me pisang kepok).
- Kalian perlu 200 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 5 sdm tepung beras.
- Kalian perlu 5 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 4 sdm madu(me madu instan).
- Siapkan 1 sdt garam dan vanili.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Air secukup.ny.
Pisang goreng madu ala bu naniek sudah jadi siap dihidangkan. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Pisang goreng (fried banana in Indonesian/Malay) is a snack made of banana or plantain, covered in batter or not, being deep fried in hot cooking oil, and is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore, and Brunei.
Petunjuk
- Potong² pisang kurleb ketebalan 1½ cm,.
- Buat adonan : masukan tepung terigu,tepung beras,gula pasir,madu,garam,vanili,dan baking powder.aduk² rata,sambil tambahkan air jangan terlalu kental dan jgan terlalu encer,lalu masukan pisang aduk rata.
- Goreng menggunakan sendok sayur dg api sedang,jika sudah setengah matang angkat ya,lanjutkan sprti itu sampe adonan habis.
- Cara menggoreng pisangny 2x,pertama masukin adonan dg api sedang,lalu gooreng lg pisang yg setengah matang td menggunakan api yg agak besar,.
- Goreng sampe kecoklatan dan mengeluarkan karamel² ya,angkat dan tiriskan.
- Pisang goreng madu siap dihidangkan.
Resep pisang goreng yang tidak kalah populer berikutnya adalah pisang goreng madu. Tentunya selain enak dengan menambahkan madu akan ada rasa manis alami dan pastinya jauh lebih sehat. Hasilnya pisang goreng terlihat seperti gosong. Namun bukan berarti rasanya tidak enak, justru hasil karamelisasi madu menciptakan rasa pisang goreng yang unik dibandingkan pisang goreng biasa. Langsung saja pesan Pisang Goreng Madu yang menjadi andalan di sini.