Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik).

Kalian dapat menyiapkan Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik) menggunakan 8 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1 sisir pisang raja matang (harus pisang raja yaa, spy mirip dengan aslinya).
Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna.
Siapkan 100 gr tepung beras.
Siapkan 2 sdm gula putih/gula merah.
Siapkan 2 sdm madu.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 2 sdm santan kental.
Kalian perlu secukupnya Madu + air (1:1-2) untuk celupan (bergantung pada kekentalan madu).

Langkah langkah

Tuang air ke bahan kering secukupnya, aduk dengan whisk hungga rata. Masukkan potongan pisang, aduk dengan sendok..
Panaskan minyak di wajan datar/teflon dengan api kecil. Tuangkan adonan ke cetakan bulat sambil direndam dalam minyak di teflon. Tunggu hingga pinggiran kering sedikit, lalu lepaskan cetakan. Masak hingga setengah matang (adonan tidak basah lagi)lalu angkat..
Panaskan minyak banyak dalam wajan cekung dengan api sedang-besar. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan, lalu angkat. Celupkan ke campuran madu dan air, lalu goreng kembali hingga kecoklatan.
Sajikan selagi hangat. 😋😋😋😋.