Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik.
Kalian dapat menyiapkan Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik menggunakan 9 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 7 buah pisang uli.
- Kalian perlu 100 gr terigu serbaguna.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya air.
Petunjuk
- PotongĀ² pisang sesuai selera..
- Campurkan tepung beras, terigu, gula, vanili, baking powder dan garam. Aduk rata, tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk dengan whisk..
- Masukkan madu, aduk rata. Terakhir masukkan potongan pisang aduk rata kembali..
- Panaskan minyak sayur agak banyak, tuang adonan ke dalam minyak panas goreng hingga matang. Angkat lalu tiriskan alaskan bawahnya dengan tissue dapur. Note : ciri khas pisang goreng madu Bu Nanik memang agak gelap, karena karamelisasi dari gula dan madunya. Tapi rasanya gaa pahit ko dijamin enak..