Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik.
Kalian dapat memasak Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 sisir pisang uli, kupas dan belah dua, lalu potong-potong.
- Kalian perlu 100 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Kalian perlu 2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1 sdt vanili ekstrak.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya air.
Langkah langkah
- Campur semua bahan (kecuali madu, pisang dan air), lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, adonan jadi agak kental..
- Masukkan madu dan aduk hingga rata..
- Masukkan pisang dan aduk rata..
- Ambil adonan dengan sendok makan dan goreng diminyak panas sampai matang, hasilnya agak sedikit gelap karena karamelisasi dari madu dan gula. Angkat dan tiriskan..
- Tata diwadah dan siap disajikan 😊.