Pisang Goreng dan Nanas Goreng Madu ala Bu Nanik.
Kalian dapat menyiapkan Pisang Goreng dan Nanas Goreng Madu ala Bu Nanik menggunakan 12 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 6 buah pisang.
- Kalian perlu 1/4 nanas ukuran kecil.
- Kalian perlu 150 gr tepung terigu protein rendah.
- Siapkan 65 gr tepung beras.
- Kalian perlu 10 gr tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm margarin lelehkan.
- Siapkan 30 ml santan instan.
- Siapkan sejumput garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 4 sdm madu.
- Siapkan 175 ml air matang.
- Siapkan Minyak goreng secukupny.
Langkah langkah
- Potong potong pisang dan nanas. Lalu di mangkok campur semua bahan kecuali air. Masukkan air sedikit2 sambil di aduk.
- Masukkan potongan pisang kedalam adonan lalu masak pisang di wajan pancake anti lengket atau goreng seperti biasa hingga setengah matang ya. Setelah semua adonan pisang habis baru masukkan nanasnya ya.
- Lalu angkat dan sisihkan. Panaskan wajan lalu masukkan minyak secukupnya. Tips untuk mencapai tekstur pisang crispy seperti pisang bu nanik gorengnya 3 kali ya biar crispy. Goreng hingga golden brown dan garing.