Langkah Menyajikan Germanian Pretzel Yang Lezat Dan Cepat

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Germanian Pretzel.

Germanian Pretzel Kalian dapat menghidangkan Germanian Pretzel menggunakan 17 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Pretzel:.
  2. Kalian perlu 310 gr tepung terigu.
  3. Kalian perlu 240 ml air.
  4. Siapkan 2 sdm gula.
  5. Kalian perlu 1 sdt garam.
  6. Kalian perlu 2 sdt ragi instant.
  7. Kalian perlu 3 sdm margarin.
  8. Kalian perlu Air rebusan:.
  9. Siapkan 5-6 gelas belimbing air.
  10. Siapkan 5 sdm baking soda.
  11. Siapkan Olesan:.
  12. Siapkan 3 sdm margarin.
  13. Kalian perlu Isian:.
  14. Kalian perlu Keju parut.
  15. Kalian perlu Topping:.
  16. Siapkan Gula pasir.
  17. Kalian perlu Kayu manis bubuk.

Langkah langkah

  1. Lihat tipe ragi. Ada yang harus direndam di air dan ada yang tidak boleh direndam (me: tidak direndam, dicampurkan bersama tepung karena jika salah adonan bisa tidak berkembang)..
  2. Masukkan gula, garam dan air, aduk rata. Setelah itu masukkan ragi lalu aduk lagi dan tunggu selama 30-45 menit (hingga kira-kira berbusanya sudah berhenti)..
  3. Campurkan tepung, dan margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata, lalu masukkan ragi yang sudah berbusa. Aduk rata, hasilnya adonan tidak lengket. Jika lengket, tambahkan tepung sedikit lagi/ margarin sedikit lagi..
  4. Tunggu adonan dengan ditutup kain/plastik/piring kira-kira 1 jam..
  5. Bagi adonan sesuai selera dan bentuk panjang adonan, baru dibentuk pretzelnya. Cara membentuk sesuai selera/ bisa lihat di youtube. Bisa juga adonan saat dibentuk panjang lalu dipipihkan terlebih dulu dan bisa diisi apa saja sesuai selera (keju, coklat, dll)..
  6. Siapkan kira-kira 5-6 gelas belimbing air, lalu beri 5 sdm baking soda. Aduk rata, baru nyalakan api sedang..
  7. Tunggu hingga mendidih baru masukkan pretzel ke dalam air mendidih. Balik pretzel saat sudah mengembang, lalu langsung angkat dengan saringan..
  8. Olesi pretzel dengan telur kuning kocok/dengan margarin, lalu beri topping sesuai selera (gula, wijen, bubuk kayu manis, keju, dll)..
  9. Panaskan oven 200 derajat celcius dengan waktu 20-25 menit dan di taruh di bagian atas, bukan tengah..
  10. Oven pretzel dan lihatlah hasilnya......
  11. Yang keju rasanya ngeju banget loh, tapi sayang pretzel saya kurang mengembang karena ternyata raginya sudah agak nggak aktif..
  12. Kalo yang ini rasa gula.......