Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ala Pretzel.

Kalian dapat memasak Ala Pretzel menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 200 gr tepung terigu pro tinggi.
Kalian perlu 150 gr tepung pro sedang.
Kalian perlu 1 kuning telur.
Kalian perlu 30 ml santan instan.
Kalian perlu 150 ml air.
Kalian perlu 1 sdm gula.
Kalian perlu 1 sdt ragi.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Kalian perlu 30 gr mentega.
Kalian perlu Bahan pencelupan:.
Siapkan 2 gelas air.
Kalian perlu 2 sdm baking soda.
Kalian perlu Bahan olesan:.
Kalian perlu Secukupnya madu/kuning telur/susu.
Siapkan Topping:.
Siapkan Secukupnya parutan keju.
Kalian perlu Secukupnya garam kasar / halus.

Petunjuk

Campur tepung, ragi, telur,santan, air secara bertahap. Uleni hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan mentega uleni lagi hingga kalis. Lalu bentuk bulatan dan lumuri dengan minyak, istirahatkan adonan 30-60menit..
Setelah adonan mengembang 2 kali lipat. Pukul adonan agar udara keluar. Potong dan timbang masing-masing 30 gr. Ambil satu bagian, pipihkan bentuk huruf U kemudian bentuk jalin/simpul dan rekatkan kedua ujungnya..
Didihkan air dan beri baking soda. Celup adonan pada rebusan, bolak balik sekitar 30 detik, tiriskan..
Beri olesan madu pada permukaan adonan beri taburan garam halus dan parutan keju. Susun dalam loyang dan panggang pada oven suhu 190°c-200°c selama 15-20 menit hingga matang berwarna coklat keemasan. Sesuaikan oven masing-masing..