Pretzel ala Auntie Anne's.
Kalian dapat menghidangkan Pretzel ala Auntie Anne's menggunakan 9 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 150 ml Air.
- Kalian perlu 1 sdt Ragi instant.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 250 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Kalian perlu Bahan Rebusan.
- Kalian perlu 500 ml air.
- Siapkan 2 sdm baking soda.
Petunjuk
- Larutkan Gula dalam 150 ml air dan 1 sdt ragi instant, tambahkan terigunya dan uleni sekitar 5 menit. Istirahatkan adonan 45 menit dalam kondisi ditutup kain bersih atau plastik wrap. Siap dibentuk.
- Larutkan baking soda dalam 500 ml air dan didihkan. Rebus Pretzel yang sudah dibentuk masing-masing 1 menit dan tiriskan. Jika sudah selesai merebus, panggang di oven dengan suhu 200-230°C selama 25 menit, jika tidak merata bisa dibalik (sesuaikan dengan oven masing-masing). Saat baru diangkat dari oven olesi butter dan taburi gula pasir biar makin cantik..