Tempe Poached-Egg.
Kalian dapat menyiapkan Tempe Poached-Egg menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah Tempe.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 1 helai Daun Bawang.
- Kalian perlu 2 sdm Minyak Goreng.
- Kalian perlu secukupnya Bawang Goreng.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica.
Petunjuk
- Potong tempe persegi, slice sedikit arah diagonal pada permukaan tempe. Marinasi pada larutan garam dan merica -+20 menit..
- Panasi minyak api kecil, pan seared tempe sampai berubah warna. Bolak balik permukaan tempe sampai warna merata. Angkat tempe pada piring..
- Panasi air sampai mendidih, aduk air sampai membentuk putaran. Masukkan telur, tunggu sampai -+ 5-10 menit..
- Angkat telur dan letakkan di atas tempe. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Slice telur, n feel the juicy yolk !.