Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Beef Bulgogi + Poached Egg.

Kalian dapat menyiapkan Beef Bulgogi + Poached Egg menggunakan 5 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 250 gram beef slice (daging yang diiris tipis).
Siapkan 5 sdm saus bulgogi (merk bebas).
Siapkan 1/2 bawang bombay.
Siapkan Secukupnya daun bawang dan irisan cabai.
Siapkan Tambahan : poached egg.

Langkah langkah

Rendam beef slice dalam saus bulgogi minimal 3 jam lebih baik semalaman. Langsung tumis daging yang telah dimarinasi menggunakan teflon (daging yang bagus sudah mengandung banyak lemak jadi tidak perlu saya tambah minyak). Selanjutnya beri sedikit air dan masukkan bawang bombay. Tumis hingga empuk dan matang. Sslesai untuk dagingnya. Simpel ya 😉.
Ini saus bulgogi yang saya pakai moms. Merknya ada bermacam macam. Bebas mau pakai yang mana 😆.
Susun nasi, beef bulgogi, daun bawang.
Ehhm enak dimakan pakai nasi hangat. Yang suka pedes cabainya bisa dibanyakin ya 😆.
Enak juga ditambah poach egg atau telur setengah matang (telurnya harus segar yaa) 😋😋. Cara buat: panaskan air. Jangan sampai mendidih tambahkan cuka 4 sdm dan garam 1/2 sdt lalu masukkan telur sambil agak diputar. Angkat setelah 5 menit..
Uhhm melting egg makes the dish more yummy 🤤🤤.