Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Sop Poached Egg.

Kalian dapat menyiapkan Sop Poached Egg menggunakan 9 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu Brokoli.
Kalian perlu Wortel.
Siapkan 200 gr Udang.
Kalian perlu 3 butir Telur.
Siapkan 2 bawang putih.
Siapkan 1 sdt merica.
Kalian perlu 1 sdm garam.
Kalian perlu 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan secukupnya Air.

Langkah langkah

Membuat poached egg dulu, masak air hingga mendidih masukan garam 1/2 sdt teh. Pisahkan isi telur dari cangkangnya secara perlahan taruh di dalam mangkuk upayakan kening telur tidak pecah. Masukan telur tersebut kedalam air yamg telah didihkan. Masak dengan api kecil. Sesekali aduk perlahan searah jarum jam hingga putih telur menyelimuti kuning telur. Setelah kuning telur mengapung segera angkat poached egg dengan hati hati. Tiriskan.
Potong brokoli dan wortel sesuai selera. Cuci bersih sayur mayur dan tiriskan.
Geprek bawang putih. Panaskan wajan dan beri 1sdt minyak sayur, gongso bawang putih sampai berbau harum.
Masukan air kurang lebih 800ml. Kemudian tambahan udang masak selama beberapa menit baru tambahkan sayur mayur. Setelah itu tambahkan garam, mrica, kaldu jamur.
Masak sampai sayur matang. Cek rasa!.
Masukan.poached secara perlahan ke dalam sop yang telah dibuat. Sajikan dengan penuh cinta❤.