38. Shakshouka / Poached Eggs (Middle Eastern Countries).
Kalian dapat memasak 38. Shakshouka / Poached Eggs (Middle Eastern Countries) menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 2 buah tomat besar.
- Kalian perlu 1 buah kentang.
- Kalian perlu 5 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 batang daun bawang bagian putihnya.
- Kalian perlu 1/2 batang daun bawang bagian hijaunya.
- Siapkan 3 biji cabai rawit (sesuai selera).
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Kalian perlu Secukupnya gula pasir.
- Kalian perlu 2 sdm saus tomat.
- Kalian perlu 1 sdm saus cabai.
Langkah langkah
- Siapkan semua bahan, potong dan iris semua bahan segar..
- Tumis kentang sampai setengah matang. Lalu, masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang. Tumis hingga harum..
- Tambahkan saus tomat dan saus cabai, aduk rata. Masukkan tomat. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata..
- Masak hingga agak layu. Lalu, buat ruang untuk meletakkan telur..
- Gunakan api kecil. Ungkep hingga kematangan telur sesuai selera. Enaknya setengah matang..
- Saatnya simpan di piring dan dihias dengan topping daun bawang dan cabai rawit. Makan dengan nasi kebuli mantap!.