Rujak bumbu kacang mede. Terinspirasi dari rujak ibu Etu @restuutamidewi di instagram. Yang bikin rasa istimewa yaa itu si Kacang Mede. Saus rujak jadi Gurih padat.pokoknya nagih.
Es krimnya lembut dan dibuat sendiri sama mas penjualnya.
Cocok dimakan siang hari denga.n nasi panas dan teh manis anget. #foodnusantara #sambel #sambelpencok #sambalkacang #sambellayah See more.
Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas.
Kalian dapat menghidangkan Rujak bumbu kacang mede menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Berbagai buah-buahan: saya pakai.
- Kalian perlu 4 buah bangkuang.
- Siapkan 1 kg jambu air.
- Siapkan 4 buah kedondong.
- Siapkan Bumbu saos:.
- Siapkan 300 gr kacang mede.
- Kalian perlu 5 buah gula merah/gula jawa.
- Siapkan 1 keping (bulat) terasi.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam (bs ditambah kalau kurang.
- Siapkan 1 Sdm asam jawa.
- Siapkan 50 cc air bs ditambah kalau kurang.
Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa. Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Jual Kacang Mede atau Mete Kualitas Terbaik dari distributor terpercaya. Tersedia kacang mede kiloan murah harga grosir.
Langkah langkah
- Hidupkan kompor, cairkan gula Jawa dgn 50 CC air. Masukkan asam Jawa. sisihkan..
- Matangkan terasi dgn cara dibakar di kompor (tusuk pakai garpu).
- Uleg halus kacang Mede atau gunakan food processor. Tambahkan air gula jawa yg ada asamnya, terasi, cabe rawit, garam. Test rasa..
- Potong2 buah, sajikan bersama saosnya.
Kacang mede atau juga sering disebut kacang mete, adalah jenis kacang yang sering dijadikan cemilan. Banyak orang menggemari kacang mede sebagai kudapan. Resep bumbu rujak - menyantap rujak pada siang hari tentu saja dapat memberikan rasa segar tersendiri, dengan memadukan aneka buah buahan dan bumbu kacang yang khas tentunya dapat menjadi rasa yang lengkap dan nikmat untuk di santap. Resep Membuat Kacang Mede Pedas Manis Gurih - Selain kacang bawang yang sering kali di suguhkan di meja tamu keluarga saat silaturahmi di Untuk dapat menyajikan cemilan special nikmat kacang mede pedas manis gurih, anda dapat mengikuti resep kacang mede selengkapnya berikut ini. Jika penjual lainnya memanfaatkan kacang tanah sebagai bumbunya, lain halnya dengan rujak di sini.