Ayam kungpao kacang mede. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese. Memasak menu oriental di rumah ternyata tidak sulit loh Bun! Rasa gurih yang berasal dari ekstrak tiramnya, membuat Ayam Kungpao buatan Bunda jadi favorit di rumah, lengkap dengan kacang mede di.
Sedangkan versi di luar daerah Sichuan biasanya kurang rasa pedasnya. Kalau Kung Pao Chicken asli ada yang pakai kacang tanah ya.tapi kalau di Horapa resto itu pakai kacang mede.jadi aku suka banget.karena mede adalah salah satu kacang favoritku. Buat campuran masakan, ternyata enak banget. Kalian dapat menghidangkan Ayam kungpao kacang mede menggunakan 14 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1,5 SDM saos tiram.
- Kalian perlu 3 SDM kecap asin.
- Kalian perlu 3 SDM kecap manis.
- Siapkan 1 SDT lada.
- Siapkan Ayam fillet di potong dadu.
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
- Kalian perlu 1/2 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabai rawit.
- Kalian perlu 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 2 genggam kacang mede.
- Kalian perlu Daun bawang pre.
- Kalian perlu 1/2 sdt totole.
Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Untuk kacang mede, alternatif lain bisa menggunakan kacang tanah goreng. Sajikan ayam kungpao setelah ditaburi dengan kacang mede goreng yang gurih. Baca juga: Resep Lezat Ayam Barbeque Ala Korea.
Langkah langkah
- Marinasi ayam dengan kecap asin, saos tiram, kecap manis, jahe, air dan jeruk nipis.
- Potong bawang bombay, bawang putih, cabai, daun bawang.
- Panaskan minyak dalam panci. Masukkan ayam hingga setengah matang. Masukkan bawang bombay, bawang putih, cabai. Tumis.
- Boleh ditambah kol, tumis lagi. Masukkan daun bawang dan kacang mede..
- Tambahkan totole dan masak hingga matang..
- Tambahkan biji wijen dan sajikan dengan nasi.
Cara Membuat Ayam Kungpao: Campur ayam, bawang putih, kecap jamur, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Ayam Kung Pao, salah satu chinese food yang banyak penggemarnya. Angkat dann sajikan dengan taburan kacang mede gorengnya. Ayam Kungpao Spesial Lezat dan Mantap siap dihidangkan. Nah, bagi Anda yang membuat masakan ayam kung pao sendiri dirumah, tapi tidak tahu resepnya.