Kebab turki homemade. Assalaamu'alaikum bunda dan teteh semua, kali ini saya share resep kebab turki.sama sambal tomat buatan sendiri tanpa MSG. Kebab kini sudah jadi jajanan yang umum dan mudah dijumpai di Indonesia. Hampir sama populernya dengan Burger dan Hotdog.
Proses pembuatan awal istanbul kebab turki asli daging SAPI dan daging ayam viral. Resep Kebab Turki Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak. Kebab Turki sederhana yang terkenal di Indonesia adalah kue kebab Baba Rafi yang merupakan usaha kemitraan waralaba. Kalian dapat menyiapkan Kebab turki homemade menggunakan 18 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan tortilla 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 100 ml susu cair panas.
- Kalian perlu bahan isian daging kebab.
- Siapkan 250 gram daging sapi/ayam cincang kasar.
- Siapkan 50 gram bawang bombay cincang halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kalian perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jintan bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
- Kalian perlu 1/4 sdt cabe bubuk.
- Kalian perlu 1 sdm yogurt tawar.
- Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
Kebab Turki enak di Jakarta ini beda dari yang lain karena tampilannya colorful dan penuh sayur Nggak cuma lamb nya aja yang bikin ketagihan, homemade sauce nya yang spicy juga bikin mulut. Kebab flavor was good enough, and can make you satisfied because the portions served quite large. The prices are also very reasonable, and be comparable with the flavor also the portions were served. packaging for kebab turki burger. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Beef Kebab Turki temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Petunjuk
- 1. Tortilla (Kulit Kebab): - Masukkan tepung terigu + garam + baking powder + gula pasir dalam wadah/mangkok, tuangi minyak goreng, aduk hingga berbutir-butir. - Masukkan susu cair panas (saya panaskan pakai microwave) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan halus licin dan kalis (jika belum kalis boleh tambah lagi susu cair, uleni hingga kalis). - Tutup adonan dengan plastik/lap bersih dan istirahatkan selam 1/2 jam. - Bagi adonan menjadi 8 bulatan dengan ukuran kurang lebih 50 gram, istirahatkan kembali selama 1/2 jam. - Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dan giling dengan rolling pin kayu hingga menjadi bulat lebar dan tipis. - Panggang diatas pan dadar teflon dengan api kecil (jangan lupa panaskan dulu pan dadar teflon sebelum dipakai untuk memanggang). Balik tortilla bila sudah mulai menggelembung, panggang hingga matang dan terlihat ada efek2 bercak coklat sedikit gosong. Sisihkan dan tutup dengan lap bersih..
- 2. Isian Kebab: - Tumis bawang putih da bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling dan aduk rata. - Tuangkan yogurt, aduk rata. - Masukkan bumbu2 yang lain, aduk hingga tercampur rata dan daging matang. - Taburi dengan daun seledri cincang, aduk2 lagi hingga tercampur merata. Angkat dan sisihkan..
Kebab Turki AB. / It is an icon with title Chevron Right. Untuk membuat kebab, disarankan memakai daging domba. Hal ini agar nanti wanginya lebih khas dan kuat. Meski memang bisa pakai daging lain. Kebab Turki Baba Rafi application by jebusiness.doran.id.