Dencis Tauco Santan.
Kalian dapat menghidangkan Dencis Tauco Santan menggunakan 17 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1/2 kg ikan dencis ukuran sedang.
- Kalian perlu 1/2 ons rimbang/cempokak.
- Siapkan 2 sdm tauco hitam.
- Siapkan 1 lmbr daun salam.
- Kalian perlu 1 btg sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis.
- Kalian perlu Bahan yang dihaluskan ;.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 Bh cabe merah.
- Siapkan 10 bh cabe rawit (bisa diskip jika tidak suka pedas).
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
- Kalian perlu Bahan yang diiris.
- Kalian perlu 15 bh cabe hijau.
- Siapkan 1 bh tomat.
Langkah langkah
- Goreng ikan dan cempokak sampai matang.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan dan tauco, tambahkan daun salam, sereh dan lengkuas masak hingga harum,.
- Tambahkan bahan yg diiris, dan cempokok masak hingga layu.
- Tambahkan santan, aduk hingga mendidih, masukkan ikan dencis yg sudah digoreng tadi.aduk-aduk masak hingga bumbu meresap, sajikan.