Teknik Menyiapkan Kebab Turki ala Enchantiq Yang Lezat Dan Sederhana

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Kebab Turki ala Enchantiq.

Kebab Turki ala Enchantiq Kalian dapat menyiapkan Kebab Turki ala Enchantiq menggunakan 21 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan Tortila:.
  2. Kalian perlu 1 cup tepung terigu serbaguna.
  3. Kalian perlu 1 sdt baking powder.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Kalian perlu 1/4 cup air hangat.
  6. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan Bahan Isi Kebab:.
  8. Siapkan 4 lembar smoked beef.
  9. Kalian perlu 2 siung bawang putih, haluskan.
  10. Siapkan 2 siung bawang merah, haluskan.
  11. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
  12. Siapkan secukupnya merica bubuk.
  13. Kalian perlu secukupnya haram halus.
  14. Kalian perlu secukupnya margarin, utk menumis.
  15. Kalian perlu 2 sdm plan yoghurt.
  16. Siapkan secukupnya daun selada.
  17. Kalian perlu secukupnya mentimun,iris2.
  18. Kalian perlu 1 siung bawang bombay, ukuran kecil iris tipis.
  19. Siapkan 1 buah tomat sehar, iris2.
  20. Siapkan secukupnya saus sambal.
  21. Kalian perlu secukupnya mayonaise.

Petunjuk

  1. Cara membuat tortila: - campur rata tepung terigu+bp+ garam,lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit uleni sampai kalis terakhir masukkan minyak goreng, uleni lagi. Diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang. - kempiskan adonan, lalu bagi adonan mjd 5 bulatan, kemudian pipihkan dengan rolling pin. -panggang tortila pada teflon sampai matang,sisihkan..
  2. Cara membuat isi: - iris smookedbeef mjd bbrpa bagian - tumis bawang merah+bawang putih dan bumbu2 lainya sampai harum, lalu masukkan smooked beef, tambahkan plan yoghurt tumis sampai meresap. -angkat, sisihkan.
  3. Cara menata kebab: -Ambil selembar tortila lalu letakkan 2 lembar daun selada, irisan tomat, irisan ketimun, irisan bang bombay yg sdh ditumis sebentar, lalu tambahkan bbrp lembar smooked beef di atasnya. - tambahkan mayonaise dan saus sambal diatasnya, lipat tortila dan tusuk menggunakan tusukan gigi. -Jadi deh Kebab Turki ala Enchantiq.. Yumiiieeee.