Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ketan Nangka a la Thai.

Kalian dapat menyiapkan Ketan Nangka a la Thai menggunakan 13 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr beras ketan (rendam 1 jam).
Siapkan Secukupnya nangka.
Kalian perlu 200 ml santan sedang.
Kalian perlu 1 lembar daun pandan.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan Bahan saus.
Kalian perlu 200 ml santan kental.
Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dg sedikit air).
Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
Siapkan 1 lembar daun pandan.
Kalian perlu 1/4 sdt garam.
Siapkan Taburan.
Kalian perlu Wijen putih sangrai.

Langkah langkah

Rebus santan beserta daun pandan dan garam. Sisihkan..
Setelah direndam, cuci bersih beras ketan lalu kukus selama 15 menit..
Tuang santan, lalu kukus lagi selama 20 menit..
Buat sausnya: campur santan, daun pandan, gula dan garam rebus hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena, aduk sebentar hingga kembali mendidih..
Pisahkan biji dari buah nangkanya. Sangrai wijen..
Masukkan ketan ke dalam buah nangka, tuang saus di atasnya, lalu taburi dg wijen. Siap dinikmati 💕..