Bubur Beras Ketan Hitam.
Kalian dapat menghidangkan Bubur Beras Ketan Hitam menggunakan 7 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr beras ketan.
- Kalian perlu 2 blok gula merah/350gr.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 3 liter air.
- Siapkan 5 lembar daun pandan.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
Langkah langkah
- Cuci bersih beras ketan, lalu rendam 1 jam.
- Panaskan panci,tambahkan air lalu masak beras ketan hingva empuk. Kurang lebih 1 jam.
- Tambahkan gula,daun pandan dan garam....masak lagi hingga airnya menyusut dan bubur menjadi kental. Koreksi rasa...jika maj manis gula pasir bisa ditambah lagi.
- Diwadah terpisah, panaskan santan kental, tambah sejumput garam. Sajikan bubur dengan santan kental.