Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Onde- Onde Ketan hitam.

Kalian dapat memasak Onde- Onde Ketan hitam menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan Isi :.
Siapkan 1 buah Pisang Tanduk kukus.
Siapkan Coklat blok (me : collat).
Siapkan 20 gram gula pasir (kali ini saya skip).
Siapkan Kulit :.
Siapkan 200 gram Tepung Ketan Hitam.
Kalian perlu 100 gram Tepung Ketan Putih.
Kalian perlu 60 gram gula pasir.
Kalian perlu 1 sdt vanilla bubuk.
Kalian perlu 1/4 sdt Garam (bisa diganti mentega 50 gram).
Siapkan 180 ml Santan hangat (saya pakai.1/2 bungkus kara ∆ + air).

Petunjuk

Pisang kukus lumatkan dengan gula, bentuk bulat. Cairkan coklat lalu celupkan pisang kedalam coklat satu persatu (sisihkan).
Campur smua bahan kering, aduk rata. Tuangkan santan sedikit demi sedikit hingga kalis.... (Jika pakai mentega masukan ke adonan setelah kalis)..
Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bulatkan dan pipihkan isi dengan isian dan bulatkan, jika adonan agak kering atau retak, basahi tangan dengan air dan bulatkan lagi sampai halus. Gulingkan ke dalam wijen kepal2 agar wijen menempel..
Panaskan minyak dengan api kecil, setengah panas masukan bola-bola onde-onde kedalam minyak goreng sampai mengapung, setelah mengapung lalu besarkan apinya agar cepat kering atau kres diluar. Hasilnya kres di luar, lembut di dalam dan legit isinya..