6. Kue Lupis Ketan.
Kalian dapat menyiapkan 6. Kue Lupis Ketan menggunakan 5 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gram Beras ketan.
- Kalian perlu Daun pisang.
- Siapkan Air.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kelapa parut.
Langkah langkah
- Rendam beras ketan menggunakan air selama 1jam, setelah 1 jam tiriskan.
- Ambil daun pisang, bentuk segi3 kemudian masukkan beras ketan, tutup rapat hingga daun menutup beras ketan dan benbentuk segi3, sematkan menggunakan tusuk gigi.
- Rebus selama 3jam api tinggi, (lupis harus terendam air).
- Sambil menunggu, buat kuah gulanya, Rebus gula merah dengan air hingga larut lalu saring..
- Setelah 3jam direbus angkat lupis.
- Jika sudah dingin buka daun yang membungkus, tabur dengan kelapa parut dan siram dengan kuah gula merah, Sajikan.