Tips Menyiapkan Spring Roll Yang Mudah Dan Simple

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Spring Roll.

Spring Roll Kalian dapat memasak Spring Roll menggunakan 23 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 8 lembar "Bukan Rice Paper ala Binti" atau Rice Paper.
  2. Siapkan Isian (bisa diganti sayur lain):.
  3. Kalian perlu 5 kuntum brokoli rebus.
  4. Kalian perlu 3 lembar daun selada.
  5. Siapkan 3 helai daun seledri.
  6. Kalian perlu 3 iris radish.
  7. Siapkan 1 lembar kol merah.
  8. Siapkan 1 batang wortel.
  9. Siapkan 1 tangkai kemangi.
  10. Kalian perlu Isian Karbo(bisa diganti bahan lain):.
  11. Siapkan 2 sendok jagung rebus pipil.
  12. Kalian perlu 1 genggam bihun sudah dimasak.
  13. Kalian perlu Isian pelengkap/protein (bisa diganti bahan lain):.
  14. Siapkan 50 gram Rebon Kering.
  15. Kalian perlu Saus Cocolan:.
  16. Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai/goreng.
  17. Kalian perlu 5 irisan bulat bunga kecombrang.
  18. Kalian perlu 2 buah cabai merah keriting.
  19. Kalian perlu 1 siung bawang putih.
  20. Siapkan 1 sendok air jeruk lemon.
  21. Kalian perlu 1 gelas belimbing air.
  22. Kalian perlu Secukupnya garam.
  23. Kalian perlu Secukupnya gula.

Langkah langkah

  1. Membuat isian rebon: cuci bersih lalu rendam rebon dengan air selam 30 menit agar asin dan aromanya berkurang. Tiriskan lalu goreng/sangrai sampai matang garing..
  2. Membuat saus cocolan kecombrang: blender kacang tanah, cabe, lemon, kecombrang, garam, gula dan air. Test rasa dan pindahkan ke wadah saji (jika ingin mengurangi langu, cabe dan bawang putih bisa direbus sebentar).
  3. Cuci bersih dan iris sayuran..
  4. Membungkus Spring Roll : Diatas selembar plastik, Letakkan bagian atas Bukan Rice Paper di posisi bawah (untuk bagian luar) Lalu tata isian, selanjutnya lipat dan gulung (tekan lembut bagian lipatan ke bawahnya agar Bukan Rice Paper saling merekat).
  5. Tata di wadah saji dan sajikan (sy mengoles minyak sayur ke permukaan Spring Roll agar tampak lebih "hidup" dan melindungi permukaan Spring Roll agar tidak kering).