Tips Menghidangkan Kebab Turki Yang Enak Dan Murah

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Kebab Turki.

Kebab Turki Kalian dapat memasak Kebab Turki menggunakan 16 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi(iris melintang pada bagian seratnya).
  2. Siapkan 1 ruas jahe.
  3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  4. Siapkan 3 buah cabai merah.
  5. Kalian perlu 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Lada.
  8. Kalian perlu Yogurt plain(tanpa rasa).
  9. Siapkan Bahan Pelengkap Isian Kebab :.
  10. Kalian perlu 1 lembar tortilla/roti kebab(bisa dibeli disupermarket).
  11. Kalian perlu 25 gr bawang bombay(iris tipis).
  12. Kalian perlu 1 sdt margarin.
  13. Kalian perlu 25 gr selada(iris tipis).
  14. Siapkan secukupnya Saus tomat.
  15. Siapkan secukupnya Saus sambal.
  16. Kalian perlu secukupnya Mayonaise.

Langkah langkah

  1. Siapkan daging sapi yg sudah dicuci lalu pukul2 daging sampai terlihat agar melebar. Siapkan bumbu2 berupa cabai merah, bawang putih, jahe dan ketumbar kemudian haluskan menggunakan blender/diulek.
  2. Setelah bumbu halus tambahkan yogurt plain, garam dan lada. Apabila bumbu sudah tercampur dengan daging, diamkan ±10menit hingga bumbu meresap kedalam daging sapi tersebut.
  3. Setelah 10menit panggang daging dan tiriskan. Lalu siapkan tortilla isi dengan daging sapi, selada, bawang bombay, saus tomat, saus sambal. Siapkan pan yg sudah dipanaskan dan telah diberi margarin, panggang kebab ±5menit sampai golden brown(kuning kecoklatan). Angkat sajikan.