Tips Menyiapkan Nasi Biryani Ala Didi Suhendi Yang Mudah Dan Murah

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi.

Nasi Biryani Ala Didi Suhendi Kalian dapat memasak Nasi Biryani Ala Didi Suhendi menggunakan 26 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 500 gram daging kambing, potong sesuai selera dan cuci.
  2. Kalian perlu 2 cup beras basmati.
  3. Siapkan Secukupnya air.
  4. Kalian perlu 2 sdm margarin untuk menumis.
  5. Siapkan Secukupnya garam.
  6. Siapkan 65 ml santan instan (tambahan dari saya).
  7. Kalian perlu Bumbu halus.
  8. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
  9. Siapkan 5 cm jahe.
  10. Kalian perlu 5 cm kunyit (resep asli pakai kunyit bubuk).
  11. Kalian perlu Bahan Tumis.
  12. Kalian perlu 1 buah bawang bombay iris².
  13. Kalian perlu 1 buah tomat potong².
  14. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  15. Kalian perlu 3 buah cabe merah besar iris serong (resep asli cabe hijau).
  16. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  17. Kalian perlu 1 batang serai geprek.
  18. Kalian perlu 3 butir bunga lawang.
  19. Siapkan 5 butir cengkeh.
  20. Siapkan 6 butir kapulaga hijau.
  21. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  23. Kalian perlu 1 sdt pala bubuk.
  24. Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk.
  25. Kalian perlu 1 sdt jinten bubuk.
  26. Kalian perlu 1 sdt kapulaga bubuk.

Petunjuk

  1. Didihkan air lalu masukkan daging kambing..
  2. Blender bumbu halus. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga empuk, beri sejumput garam. Sisihkan daging kambingnya..
  3. Cuci bersih beras, tambahkan air rebusan daging setinggi 1 ruas jari dari atas permukaan beras..
  4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe merah hingga harum lalu tambahkan daun salam, serai dan tomat. Masukkan daging, aduk² hingga wangi. Terakhir masukkan bumbu² bubuk,aduk rata semua bahan..
  5. Masukkan tumisan daging ke dalam wajan rice cooker. Koreksi rasa. Jika kurang garam tambahkan. Aduk rata lalu masak. Saat nasi mendidih, tambahkan 65 ml santan instan, aduk dan tunggu hingga matang..
  6. Selamat menikmati 🍚🍴.