Kebab Turki (Homemade). Assalaamu'alaikum bunda dan teteh semua, kali ini saya share resep kebab turki.sama sambal tomat buatan sendiri tanpa MSG. Kebab kini sudah jadi jajanan yang umum dan mudah dijumpai di Indonesia. Hampir sama populernya dengan Burger dan Hotdog.
BLACKPINK - 'How You Like That' M/V.
Kebab Turki enak di Jakarta ini beda dari yang lain karena tampilannya colorful dan penuh sayur Nggak cuma lamb nya aja yang bikin ketagihan, homemade sauce nya yang spicy juga bikin mulut.
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Beef Kebab Turki temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Kalian dapat menghidangkan Kebab Turki (Homemade) menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan TORTILLA.
- Kalian perlu 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Kalian perlu 3 sdm Olive Oil (boleh pakai Minyak Goreng biasa).
- Kalian perlu 100 ml Susu Cair dipanaskan (jangan sampai mendidih, cukup sampai panas saja).
- Kalian perlu Bahan ISIAN.
- Siapkan 250 gram Daging Sapi Cincang / Ayam Cincang / pakai Kornet kalengan juga bisa.
- Kalian perlu 50 gram Bawang Bombay cincang halus.
- Kalian perlu 3 siung Bawang Putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Kalian perlu 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk.
Kebab flavor was good enough, and can make you satisfied because the portions served quite large. The prices are also very reasonable, and be comparable with the flavor also the portions were served. Kebab Turki AB. / It is an icon with title Chevron Right. Kebab turki merupakan sajian masakan yang berasal dari timur tengah.
Petunjuk
- TORTILLA (Kulit Kebab) || Masukkan tepung terigu + garam + baking powder + gula pasir dalam wadah/mangkok, tuangi Olive Oil (minyak goreng). Aduk rata.
- Masukkan susu cair panas sedikit demi sedikit (tambahkan jika dirasa kurang) sambil diuleni hingga adonan halus licin dan kalis. Tutup adonan dengan plastik/lap bersih dan istirahatkan selama 1/2 jam.
- Bagi adonan menjadi beberapa bulatan (punya saya jadi 6 bulatan) dengan ukuran kurang lebih 50 gram, istirahatkan kembali selama 1/2 jam.
- Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dan giling dengan rolling pin / pakai botol kaca juga bisa, hingga menjadi bulat - lebar dan tipis.
- Panggang diatas pan teflon yg sudah panas dengan api kecil Tanpa Minyak. Balik tortilla bila sudah mulai menggelembung, panggang hingga matang dan terlihat ada efek2 bercak coklat sedikit gosong. Sisihkan dan tutup dengan lap bersih..
- ISIAN KEBAB || Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging giling & aduk rata.
- Masukkan bumbu bumbu yang lain, aduk hingga tercampur rata dan daging matang.
- Jika bahan isian sudah matang, tata diatas kulit Tortilla, bersama Daun Selada, Irisan Tomat, Timun, Parutan Keju, Saus Sambal dan Mayonaise. KEBAB siap disajikan. Selamat Menikmati 😊😋🌯.
Sehingga tentunya dari cara memasak dan menyajikan akan berbeda dengan. Di Indonesia sendiri, Kebab dikenal sebagai salah satu hidangan ringan atau hidangan selingan yang terdiri dari kulit kebab dan isinya. Isi kebab berupa daging dan sayuran. Kebab adalah penganan cepat saji terdiri atas daging sapi yang dipanggang seperti satai kemudian diiris-iris ditambah dengan sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Hidangan ini umum dijumpai dalam masakan Laut Tengah, masakan Kaukasus, masakan Asia Tengah.