Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆.
Kalian dapat menghidangkan Tahu crispy /tahu sumedang ala ala😆 menggunakan 8 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 8 buah tahu putih (beli yg 1000an/buah).
- Siapkan 5 sdm terigu.
- Kalian perlu 1 sdm kanji/tapioka.
- Kalian perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kalian perlu Garam.
- Kalian perlu Penyedap/masako/Ryoko (boleh skip).
- Kalian perlu 500 ml air utk melarutkan.
- Kalian perlu Minyak goreng.
Petunjuk
- Potong tahu sesuai selera, sy tahunya dipotong jd 4.
- Campur bahan lainnya aduk SMP merata..
- Masukan tahu dalam adonan, diamkan 15-20 menit biar bumbu meresap(disini tahunya tawar jd agak lama dendamnya) tp klo pakai tahu yg ssh asin. Cukup diamkan 10 menit saja..
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai agak kecoklatan. Ambil adonan rendaman pakai sendok lalu siram2 ke tahu yang sedang digoreng..
- Ulangi sampai 3x biar tebal Krispy. Goreng SMP coklat merata. Lalu angkat. Dan sajikan dengan cocolan sambel kecap pedas ataupun cabe rawit..