Tahu Sumedang Isi langsung hap.
Kalian dapat menyiapkan Tahu Sumedang Isi langsung hap menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 10 Buah Tahu Sumedang/Tahu pong kecil.
- Siapkan Bahan Isi:.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar.
- Kalian perlu segenggam taoge.
- Kalian perlu secukupnya daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu secukupnya kaldu ayam.
- Kalian perlu Bahan Pencelup:.
- Kalian perlu 75 gr Tepung Beras.
- Kalian perlu 50 gr Tepung Terigu.
- Kalian perlu 1 sdt Kunyit bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
Petunjuk
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel. Masak hingga matang, masukkan taoge. Tambahkan bumbu lainnya.
- Belah tengah tahu, isi dengan tumisan sayur.
- Panaskan minyak, celupkan tahu ke dalam bumbu pencelup, goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan dengan cabe rawit.