Gulai ikan sale tahu sumedang.
Kalian dapat menghidangkan Gulai ikan sale tahu sumedang menggunakan 16 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 10 tahu sumedang.
- Kalian perlu 1 ikan sale.
- Kalian perlu 1 ikat kacang panjang.
- Kalian perlu 1/2 kotak santan instan.
- Siapkan 10 rawit merah bulat.
- Siapkan Garam,gula, merica dan 1 blok kaldu ayam knorr.
- Kalian perlu 2 sendok makan stok sambalado.
- Kalian perlu Bumbu halus tumis.
- Kalian perlu 6 bawang merah.
- Siapkan 6 bawang putih.
- Kalian perlu 6 kemiri.
- Siapkan Seruas jahe.
- Kalian perlu Seruas kunyit.
- Kalian perlu Daun sereh.
- Kalian perlu Daun salam.
- Kalian perlu 2 .
Langkah langkah
- Blender semua bumbu halus...dan tumis hingga harum...tambah sereh dan salam, api kecil saja...sampai keluar minyaknya.
- Cuci bersih ikan sale dan masukkan ke tumisan.
- Tambah air..masukkan tahu sumedang, kacang panjang, sambalado, garam gula merica dan kaldu.
- Sudah mendidih...masukkan santan...aduk dan langsung matikan api....jangan terlalu lama...agar kacang panjangnya masih renyah.