Resep Menyiapkan Tahu (Sumedang) Gejrot Yang Praktis Dan Simple

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Tahu (Sumedang) Gejrot. Hayy,siapa sih yg gak tau Produk TANIEZ TAHU GEJROT,pastinya sudah pernah Nyobain Rasanya,yg belum Rasain mari Qta. Tahu Sumedang yang terkenal dengan warna kuning alami, rasa yang gurih serta bagian dalam yang berisi akan memberikan rasa yang berbeda saat dijadikan. Lokasi jaln Jati raya -Sukun Banyumanik(sebelah kanan jln Bank Mandiri).

Tahu (Sumedang) Gejrot Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Kalian dapat memasak Tahu (Sumedang) Gejrot menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 15 butir Tahu Sumedang.
  2. Kalian perlu Bahan Cairan.
  3. Siapkan 1 1/2 bulatan gula merah.
  4. Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
  5. Siapkan Asam Jawa(bisa skip jika tidak ada atau tidak terlalu suka asam).
  6. Siapkan Air.
  7. Siapkan Bahan Uleg Kasar.
  8. Kalian perlu 2 siung Bawang Putih yang ukuran besar.
  9. Siapkan 5 siung Bawang Merah ukuran sedang.
  10. Kalian perlu 5 Cabe Rawit Hijau.
  11. Siapkan 1 Cabe Rawit Merah.
  12. Kalian perlu Sejumput garam (jika menggunakan tahu selain Tahu Sumedang).

Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu sumedang or Tahu bunkeng is a Sundanese deep-fried tofu from Sumedang, West Java, Indonesia. It was first made by Chinese Indonesian Ong Kino. It has some different characteristic from other tofu.

Petunjuk

  1. Masak gula merah dan kecap. Kemudian tambah dengan asam jawa yang sudah dicampur dengan air 25-30 sdm..
  2. Uleg bahan kasar, karena Tahu Sumedang sudah asin maka tidak perlu ditambahkan garam.
  3. Campur cairan yang sudah di masak dengan bahan ulek kasar.
  4. Paralel dengan penyiapan bahan siraman di atas, goreng kembali Tahu Sumedang agar garing 😊. Kemudian potong-potong menjadi 2 bagian.
  5. Siram Tahu dengan bahan siraman dan Tahu (Sumedang) Gejrot siap di santap 🤤.

Tahu Bunkeng is one of the oldest tofu stores in the city of Sumedang. Dinamai tahu gejrot karena bumbu cair yang digunakan untuk kuah tahu menimbulkan bunyi gejrot saat dikeluarkan dari dalam botol. Resep tahu gejrot sederhana rumahan adalah salah satu varian resep tahu gejrot yang paling Jenis tahu yang di gunakan pada resep kali ini adalah tahu sumedang, Anda bisa dengan mudah. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan. Mmm… nikmatnya tahu gejrot memang bener-bener khas #IndonesiaBanget.