Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Saus Tzatziki | Saus Pelengkap Kebab Turki.

Kalian dapat menghidangkan Saus Tzatziki | Saus Pelengkap Kebab Turki menggunakan 7 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 ml plain Yoghurt.
Siapkan 1 timun ukuran sedang, kupas, belah dan buang bijinya.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
Siapkan 1 sdm minyak Zaitun.
Siapkan 1/2 sdt perasan Lemon atau jeruk nipis.
Kalian perlu 1/2 sdt Daun mint kering (boleh diganti dengan beberapa daun mint segar yang dicincang halus).

Langkah langkah

Parut mentimun atau bisa juga dirajang halus..
Lalu beri sedikit garam, aduk dan biarkan selama 20 menit. Peras, buang airnya..
Selanjutnya ambil yoghurt 500 ml. Campurkan timun dg yoghurt..
Tambahkan semua bahan..
Aduk rata, simpan dikulkas kurang lebih 1 jam sebelum dihidangkan..
Mantap disajikan dengan Kebab. Untuk resep kebabnya saya postingkan secara terpisah yah..