🌺Tahu Sumedang Crispy.
Kalian dapat menghidangkan 🌺Tahu Sumedang Crispy menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 Kotak Tahu Putih Sutra (Tahu Cina).
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Kalian perlu 1 sdm Tepung Maizena.
- Kalian perlu 1 sdt Garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt Kaldu sapi (Royco).
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kalian perlu 1 sdt Baking Powder.
- Kalian perlu 300 ml Air.
- Kalian perlu Secukupnya Minyak u/Menggoreng.
Petunjuk
- Siapkan bahan yg ingin digunakan..
- Campurkan semua bahan yg sudah disiapkan, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Cuci dan potong Tahu hingga menjadi 16 bagian (bisa sesuai selera yaa) kemudian masukkan potongan tahu kedalam celupan, Diamkam 15 menit dan usahakan tahu kerendem semuanya..
- Panaskan Minyak goreng, sebelum digoreng saring tahu terlebih dahulu, lalu goreng tahu hingga mengembang kecoklatan,, tuangkan adonan hingga menyerap kemudian balik tahu dan tuangkan kembali sisa adonan hingga 2x..
- Goreng tahu hingga matang, Angkat, tiriskan..
- Tahu siap disajikan..
- Terimakasih, Wassalam 😊.