Cara Memasak Mie Ayam ceker Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Mie Ayam ceker.

Mie Ayam ceker Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam ceker menggunakan 27 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Minyak Bawang.
  2. Kalian perlu Minyak Goreng.
  3. Kalian perlu 6 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 20 gr kulit ayam.
  5. Kalian perlu Toping ayam.
  6. Siapkan 500 gr dada ayam.
  7. Kalian perlu secukupnya Ceker dan Tulangan.
  8. Siapkan 1 Batang Daun bawang.
  9. Kalian perlu 5 sdm kecap.
  10. Kalian perlu 2 sdm saos tiram.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 batang serai.
  13. Siapkan 1 sdt Garam.
  14. Kalian perlu 1 sdt Gula.
  15. Siapkan Bumbu Halus.
  16. Siapkan 8 siung bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Siapkan 3 butir kemiri.
  19. Kalian perlu 1 cm kunyit.
  20. Kalian perlu 1/2 cm jahe.
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  22. Kalian perlu Pelengkap.
  23. Siapkan Saos.
  24. Siapkan Sambal.
  25. Kalian perlu Daun bawang.
  26. Siapkan Sawi hijau.
  27. Siapkan Bawang goreng.

Petunjuk

  1. Untuk minyak bawang Tumis Bawang Putih dan Kulit ayam sampai kecoklatan pisahkan kulit ayam dan taro minyak bersama bawang di wadah terpisah.
  2. Rebus ceker dan Tulangan untuk kuah kaldu.Tumis bumbu halus dengan daun salam,lengkuas sampai harum masukkan dada ayam beri kecap dan saos tiram aduk merata lalu beri air,gula dan garam aduk sampai merata. Masukkan ceker,Tulangan dan kulit yg tadi di goreng masak hingga meresap. Angkat.
  3. Rebus mie keriting dan sawi. Lalu siapkan mangkok, masukkan minyak bawang dan kecap asin aduk lalu masukkan mie, toping ayam, sawi, daun bawang, saos dan sambal taburi bawang goreng. Sajikan 💕.