Resep Memasak Mie ayam ceker homemade praktis Yang Enak Dan Praktis

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Mie ayam ceker homemade praktis.

Mie ayam ceker homemade praktis Kalian dapat menghidangkan Mie ayam ceker homemade praktis menggunakan 25 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan Paha atas 3 potong (boleh pake dada ayam).
  2. Siapkan 10 buah Ceker.
  3. Kalian perlu Sayur sawi.
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  5. Kalian perlu 1 buah Sereh.
  6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan Daun bawang.
  8. Siapkan Bawang goreng.
  9. Siapkan Minyak sayur.
  10. Siapkan Mie basah / mie urai.
  11. Siapkan Kecap manis.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Kaldu jamur.
  14. Kalian perlu 300 ml Air.
  15. Siapkan Merica bubuk.
  16. Kalian perlu Bahan yang dihaluskan.
  17. Kalian perlu 7 buah Bawang merah.
  18. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  19. Siapkan 1 ruas jari Jare.
  20. Kalian perlu 2 ruas jari Kunyit.
  21. Kalian perlu 2 buah Kemiri.
  22. Kalian perlu 1 sdt Ketumbar.
  23. Siapkan Sambal.
  24. Siapkan 10 Cabe rawit setan.
  25. Kalian perlu 2 buah Bawang putih.

Petunjuk

  1. Petama siapkan bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam menjadi dadu, jangan buang tulangnya. Setelah itu cuci bersih ayam, sisihkan. Ceker dicuci bersih lalu saya presto agar lebih cepat empuk..
  2. Haluskan bumbu campur dengan minyak, setelah halus tumis dengan minyak agak banyak. Karna saya ga buat minyak ayam, fungsi minyak banyak sebagai pengganti minyak ayam. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di geprek. Masak terus hingga matang..
  3. Setelah itu masukan ayam, tambahkan air lalu terus diaduk. Masukan ceker yg sudah di presto. Tambahkan kecap manis kira2 3 sdm. Masukan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masukan daun bawang yg sudah di iris2. Masak hingga matang.
  4. Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih hingga layu. Blender sampai halus tambahkan air..
  5. Penyajian, rebus mie dan sayur sawi. Siapkan mangkok, ambil minyak yg ada di topping ayam. Setelah mie matang masukan kedalam mangkok aduk2 dengan minyak. Tambahkan topping ayam dan ceker. Selamat menikmati.