Teknik Memasak Mie Ayam Ceker recook resep di akun ig @Banususanto Yang Praktis Dan Praktis

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Mie Ayam Ceker recook resep di akun ig @Banususanto.

Mie Ayam Ceker recook resep di akun ig @Banususanto Kalian dapat menghidangkan Mie Ayam Ceker recook resep di akun ig @Banususanto menggunakan 29 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan Toping:.
  2. Siapkan 12 buah ceker, rebus sebentar dg air, buang, rebus lagi dg air dan jahe geprek, ambil cekernya, sisa airnya buat pelengkap kuahnya.
  3. Kalian perlu 500 gr ayam (dada, paha, kulit).
  4. Siapkan 1 buah bwg bombay, iris kasar.
  5. Kalian perlu 5 siung bwg putih, cincang halus.
  6. Kalian perlu 3 siung bwg merah (tambahan dr aku), cincang halus.
  7. Siapkan 2 helai daun bawang, cincang.
  8. Kalian perlu 1 sdm saori tiram.
  9. Siapkan 1 sdm minyak ikan.
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 3 sdm kecap asin.
  12. Kalian perlu 5 sdm kecap manis.
  13. Kalian perlu 1 sdt lada.
  14. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap.
  16. Kalian perlu Sedikit minyak untk menumis.
  17. Siapkan Kuah:.
  18. Kalian perlu 2 siung bwg putih, geprek.
  19. Siapkan 1 cm jahe, geprek.
  20. Kalian perlu 1 sdm minyak wijen.
  21. Kalian perlu 3 sdm minyak ayam bawang (me: minyak bawang aja).
  22. Siapkan 1 liter air rebusan ceker.
  23. Kalian perlu 0,5 liter air.
  24. Kalian perlu Secukupnya lada bubuk, garam, penyedap.
  25. Kalian perlu Pelengkap:.
  26. Siapkan Secukupnya Sawi/ pakcoy, rebus.
  27. Kalian perlu Secukupnya Bwg goreng.
  28. Siapkan Secukupnya daun bwg, cincang.
  29. Kalian perlu 10 buah cabe rawit, rebus, haluskan.

Langkah langkah

  1. Bahan toping/ ayam kecap: tumis bwg bombay, bwg merah, bwg putih hingga harum, masukan daun jeruk dan ayam, masak ayam sampai berubah warna, masukan minyak wijen, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saori tiram, garam, gula, lada, penyedap, tambah sedikit air, masukan ceker yg sdh direbus, aduk sebentar, masak dg api kecil (krn aku mau si ceker lumer, jd aku msk agak lama dg api kecil), tes rasa, sisihkan.
  2. Kuah: tumis bwg putih dan jahe geprek dg menggunakan minyak bawang, masukan air sisa rebusan ceker, tambah air biasa sedikit, beri garam, lada, penyedap, masak hingga mendidih, sisihkan.
  3. Rebus mie telur sampai matang, angkat, tata di mangkuk yg sudah ditambah 1 sdm kecap dan 1 sdm minyak bawang, aduk aduk, lanjutkan dg merebus sawi/pakcoy, angkat, letakkan diatas mie, tambahkan ayam kecap, ceker lumer, taburi dg daun bawang, bawang goreng, dan siram dg sedikit kuah kaldunya, sajikan dg saos sambal, dan sambalnya,, sajikan deh,, 😉😉😉 semoga bermanfaat,, 😚😚😚.