Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Ceker Lunak Toping Mie Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Ceker Lunak Toping Mie Ayam menggunakan 13 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 500 gram ceker ayam.
Siapkan 10 siung bawang merah.
Kalian perlu 5 siung bawang putih.
Siapkan 1,5 ruas kunyit.
Kalian perlu 1,5 ruas jahe.
Kalian perlu 2 butir kemiri.
Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Siapkan Kecap manis.
Kalian perlu Kaldu ceker.
Kalian perlu secukupnya Daun bawang.
Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan lada.

Langkah langkah

Bersihkan ceker ayam dan presto kurang lebih 20 menit.
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar dan garam.
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai matang.
Tambahkan sedikit air dan kecap manis secukupnya kemudian masukkan ceker ayam yang sudah dipresto.
Tambahkan air dan kaldu rebusan ceker kemudian masak sampai bumbu meresap ke dalam ceker ayam.
Tambahkan daun bawang, masak sebentar kemudian matikan api..
Ceker ayam lunak siap disajikan. Bisa digunakan untuk toping mie ayam..