Tempe Mendoan.
Kalian dapat memasak Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Tempe.
- Kalian perlu 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 40 gram tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawah putih.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang.
- Kalian perlu 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kalian perlu 120 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Petunjuk
- Iris tipis tempe. Iris tipis daun bawang. Haluskan bawang putih dan kunyit..
- Campur semua bahan adonan. Masukkan tempe ke adonan, siap digoreng..
- Goreng tempe dalam minyak banyak yang panas sampai tenggelam. Goreng dengan api sedang. Angkat. Tiriskan. Hidangkan..
- Untuk sambal cocolan, iris cabai rawit dan tambahkan kecap manis. Saya skip..