Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

Pepes Ikan Mas.

Kalian dapat menghidangkan Pepes Ikan Mas menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 1 kg Ikan Mas.
Kalian perlu 2 Jeruk nipis.
Siapkan Kemangi.
Siapkan Daun pisang.
Siapkan Lengkuas digeprek.
Kalian perlu Serei digeprek.
Kalian perlu 4 Daun salam.
Kalian perlu Garam.
Siapkan Gula pasir.
Kalian perlu Penyedap rasa.
Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
Siapkan 7 Cabe merah keriting.
Siapkan 5 Cabe rawit merah.
Kalian perlu 6 Siung bawang merah.
Kalian perlu 4 Siung bawang putih.
Siapkan 1 jempol kunyit.
Kalian perlu 1 jempol lengkuas.
Kalian perlu 1 batang serei.

Langkah langkah

Cuci ikan mas, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci bersih tiriskan..
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam. Beri secukupnya garam gula dan penyedap rasa. Beri air perasan jeruk nipis. Cek rasa. Angkat..
Lumuri ikan dengan bumbu. Beri kemangi. Bungkus ikan dengan daun pisang. Kukus sampai matang..
Angkat ikan dari kukusan taruh di alat panggang sbntar. Sajikan dengan lalapan dan sambal terasi..