Patin Pepes Kukus.
Kalian dapat memasak Patin Pepes Kukus menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 ekor ikan patin.
- Kalian perlu 1 ruas jahe.
- Kalian perlu 1 ruas kunyit.
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
- Kalian perlu 8 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 1 ikat kemangi.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kalian perlu 2 buah tomat hijau.
- Siapkan 15 buah cabe hijau.
Langkah langkah
- Potong-potong ikan lalu bersihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu yang sudah dicuci..
- Potong-potong tomat hijau. Masukkan ikan,tomat dan bumbu pada aluminium foil atau dibungkus daun lalu dikukus.
- Setelah matang angkat tuang dimangkok dan sajikan.