Pepes ikan tuna. Pepes ikan tuna sendiri biasanya hanya dikukus, namun dengan berkembangnya cara membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Asslamualaikum. pepes ini favorit keluarga saya resep andalan ibu saya. semoga bisa bermanfaat bagi ibu ibu ya selamat mencoba oiya kalo g ada tuna. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat.
Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Kalian dapat memasak Pepes ikan tuna menggunakan 12 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 600 gr ikan tuna.
- Siapkan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Kalian perlu 8 siung bawang putih.
- Kalian perlu ibu jari Jahe sebesar.
- Kalian perlu 1/2 ibu jari Kencur.
- Siapkan Lengkuas secukupny.
- Siapkan Kunyit sebesar kelingking sebagai pewarna.
- Kalian perlu 2 batang sereh.
- Siapkan Terasi secukupny.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Tambahkan cabai jika ingin pedas.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal. Ikan tuna adalah ikan yang hidup di laut. Ikan tuna merupakan salah satu komoditi pangan Ikan tuna mudah ditemui di negara-negara Asia maupun Eropa.
Petunjuk
- Blender ikanntuna dan minyak sayur bisa juga di chop seperti daging cincang tpi halus.
- Blender semua bumbu atau haluskan ketika blender tambahkan 1gelas air kemudian bumbu yg sudah halus di goreng kurang lebih 10 menit tambahkan daun salam.diamkan sampai bumbu dingin..
- Campur daging tuna dengan bumbu di uleni sampai rata.
- Bungkus dgn daun pisang atau bisa jga di sate (gunakan batang daun kelapa).
- Panggang dgn api sedang pakai arang atau sabut kelapa sesuai dgn selera sobat......selamat mencoba.
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Selanjutnya coba pepes tuna, rasa pepesnya pedes banget. Tapi bukan pedes ga enak, justru Untuk penggemar ikan-ikanan terutama tuna, atau bosen makan daging dan pengen mencoba. Resep ikan tuna Ikan tuna juga memiliki tekstur daging yang empuk dengan rasa yang gurih Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air. Resep Pepes Ikan - Pepes merupakan makanan yang memasaknya dibungkus menggunakan daun pisang.