Pepes ikan patin. Halooo The Onsu, balik lagi di Resep Sarwendah. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Hmm.sepertinya menggoyang lidah menu hari ini ya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Resep Pepes Ikan Patin - resep masakan ikan patin dengan cara membakar di atas bara api sebelumnya dibumbui macam macam bumbu dan dibungkus daun pisang. Kalian dapat memasak Pepes ikan patin menggunakan 20 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg ikan patin potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Kalian perlu 6 batang serai geprek.
- Kalian perlu 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan tusuk gigi.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Kalian perlu 12 siung bawang merah.
- Kalian perlu 7 siung bawang putih.
- Kalian perlu 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kalian perlu 1 bungkus terasi abc.
- Siapkan 1 jempol asam jawa.
- Kalian perlu Secukupnya gula garam kaldu.
- Siapkan Iris Bumbu.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe rawit utuh.
- Siapkan 2 buah tomat.
Simak Cara Membuat Pepes Ikan Patin Berikut ini. print. Pepes Ikan Patin (Dok Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef). Ikan patin merupakan salah satu Tapi berikut ini, Suara.cok hadirkan Resep Pepes Ikan Patin yang sehat seperti yang telah dikutip. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Langkah langkah
- Bersihkan lalu baluri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menitan.
- Campur bumbu halus dengan minyak goreng dan sereh geprek kemudian masukan ikan patin aduk rata.
- Bersihkan daun dan siapkan untuk membungkus ikan patin.
- Siapkan panci untuk mengukus pepes yg sudah di bungkus daun, kukus selama 35 menit, kemudian panggan di teflon supaya pepes menjadi lebih awet.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super. Resep Sarwendah kali ini akan membuat Pepes Ikan Patin. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh.