Oseng tuna dan tempe. Resep : Tempe Orek Simple dan Mudah Ala Enny Tangerang !!! Oseng Sayur : Kacang panjang Kecipir Kubis Kecambah kacang hijau Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Lengkuas Garam Tahu goreng : Tahu Garam Tempe. Tahu dan tempe adalah bahan yang selalu saya sediakan di kulkas.
Ibu berlangganan tempe Pak Min yang terkenal enak dan beda dari tempe lainnya Sepeda tua yang terlihat ringkih tapi sepeda itulah yang bertahun-tahun menemami Pak Min Kata orang, ia harus mengikuti cucunya.
Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia.
Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Kalian dapat menghidangkan Oseng tuna dan tempe menggunakan 13 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan-bahan.
- Kalian perlu 1/2 kg tuna.
- Kalian perlu 1 papan besar Tempe.
- Kalian perlu Bumbu.
- Kalian perlu 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 bawang bombai.
- Kalian perlu 2 cabai rawit merah.
- Siapkan 4 cabai keriting.
- Kalian perlu 4 buah tomat hijau.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan Gula jawa.
Kedua makanan olahan ini memiliki bahan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda. Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat.
Petunjuk
- Cuci bersih ikan tuna, goreng setengah kering, lalu potong dadu..
- Potong dadu tempe. Lalu digoreng, dan sisihkan.
- Iris tipis bumbu-bumbu (bawang bombai, bamer, baput, lengkuas, cabai, tomat).
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu, kecuali tomat. Setelah layu dan harum lalu masukkan tuna dan tempe yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, penyedap rasa, dan garam. Aduk dan biatkan mendidih..
- Setelah mendidih masukkan tomat hingga setengah matang, lalu koreksi rasa. Selesai. Selamat mencoba..
Bahan utama tempe ini pun cenderung mudah sekali untuk ditemukan karena masyarakat Indonesia menjadi tempe dan tahu sebagai salah satu makanan yang banyak dikonsumsi. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau Salah satu yang menjadi favorit untuk banyak orang adalah tempe dan tahu bacem yang rasa serta teksturnya sudah familiar. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae. Diantara tempe-tempe tersebut, tempe yang terbuat dari kedelailah yang paling tertua dan populer sehingga orang hanya menyebut makanan ini sebagai "tempe".