Tempe Tahu Bacem.
Kalian dapat menghidangkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 papan tempe.
- Kalian perlu 3 buah tahu putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 batang sereh.
- Kalian perlu Secukupnya lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya gula merah, sisir.
- Kalian perlu 1 sdm kecap manis.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam.
Langkah langkah
- Potong tempe tahu sesuai selera.
- Tumis bawang putih dan bawang merah setengah matang. Angkat. Tujuannya agar rasanya lebih tajam. Langkah ini boleh di skip ya. Sesuai selera..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, garam..
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, salam, dan gula merah.
- Tambahkan air, masukkan tempe tahu, tambahkan kecap dan kaldu ayam. Koreksi rasa..
- Didihkan hingga air menjadi sedikit meresap dalam tempe tahu..
- Bisa di makan langsung, atau di goreng terlebih dulu..