Tumis tempe kacang panjang. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Tidak hanya itu, sensasi pedas yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan untuk terus. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kalian dapat memasak Tumis tempe kacang panjang menggunakan 8 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 buah tempe.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Kalian perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji kacang panjang.
- Siapkan 1 buah sosis goreng potong.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Kalian perlu secukupnya Minyak goreng.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
Orek Tempe Kacang Panjang hidangan pelengkap khas Indonesia. Tumis bawang putih hingga kekuningan beserta, salam, lengkuas. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat.
Petunjuk
- Potong-potong tempe jadi bentuk dadu dan goreng setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di cincang.
- Tambahkan kacang panjang yang sudah di potong- potong.
- Tuang air secukupnya dan tunggu kacang panjang hingga lunak sambil di aduk rata.
- Jika kacang panjang sudah lunak, Tambahkan tempe yang sudah di goreng aduk hingga rata..
- Tambahkan sosis goreng aduk hingga rata..
- Tambahkan saori, lada dan garam kemudian aduk hingga rata. Ketika sudah menyusut matikan api dan sajikan..
Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Masukkan larutan terasi kemudian aduk rata.