Cara Membuat Kerupuk mie (opak kuah sate) Yang Lezat Dan Praktis

Kumpulan Resep Andalan

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Kerupuk mie (opak kuah sate). Jajanan Kerupuk Kuah pake Mie dan sate ini enak banget, pas sore di Payakumbuh. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles". Opak (aksara Sunda: ᮇᮕᮊ᮪) adalah kudapan kering renyah sejenis dengan kerupuk khas Sunda, Jawa Barat.

Kerupuk mie (opak kuah sate) Kerupuk kulit dorokdok merupakan makanan ringan khas Garut yang biasanya dijadikan sebagai oleh-oleh bagi para pngunjung yang sengaja singgah ke daerah ini. Meski sangat sederhana dan klasik dalam proses pembuatan kerupuk kulit dorokdok, namun ternyata diperlukan kesabaran sampai. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Kalian dapat memasak Kerupuk mie (opak kuah sate) menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bahan A:.
  2. Siapkan Kerupuk ubi yg sudah digoreng.
  3. Kalian perlu 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  5. Kalian perlu Jahe+kunyit.
  6. Siapkan 3 sendok Tepung beras.
  7. Kalian perlu 1 btg Sereh (geprek).
  8. Kalian perlu Lengkuas(geprek).
  9. Siapkan Daun salam+daun jeruk(optional).
  10. Siapkan Bumbu sate.
  11. Kalian perlu Garam.
  12. Siapkan Royco.
  13. Siapkan Bahan B:.
  14. Siapkan 3 buah Bihun(mie jagung).
  15. Kalian perlu Daun seledri.
  16. Siapkan Daun bawang.
  17. Kalian perlu 4 siung Bawang putih.
  18. Kalian perlu 4 siung Bawang merah.
  19. Kalian perlu secukupnya Kunyit.
  20. Siapkan Garam.
  21. Kalian perlu Royco.

Masukkan kerupuk kedalam wadah dan masukkan air dingin kedalamnya. Cara ini dilakukan agar tekstur kerupuk menjadi lebih lunak dan mengembang. Kerupuk emping atau kerupuk melinjo dimakan dengan cara berbeda-beda di berbagai daerah. Disebut demikian karena bentuknya keriting mirip mie.

Petunjuk

  1. Blender semua bahan A(kecuali sereh, lengkuas).
  2. Panaskan minyak, lalu tumis sampai harum masukkan sereh lengkuas, daun salam, daun jeruk, beri sedikit air.
  3. Lalu larutkan tepung beras digelas dgn sedikit air mateng, masukkan lalu aduk2,tambahkan air matang sekitar 3-4gelas (tambahkan garam, Royco, bumbu sate).
  4. Lalu untuk bihunnya, blender semua bumbu(kecuali seledri, daun bawang.
  5. Tumis sampai harum, masukkan mie yg sudah direndam air(aku rendamnya pakai air dingin biasa aja ya).
  6. Lalu tambahkan daun seledri daun bawang, garam royco..
  7. Selesai. Selamat menikmati. Selamat bernostalgia 😁.

The top countries of supplier is China, from. Disebut dengan Kerupuk Mie karena memang bentuknya yang menyerupai mie. Kerupuk ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, biasanya Rasanya yang gurih dan renyah membuat Opak Singkong ini banyak digemari oleh masyarakat, karena terasa sangat nikmat kalau dijadikan sebagai pendamping. Siram kerupuk opak dengan bihun dan kuah sate ini. Satai yang sangat terkenal di Plered, Purwakarta, ini terbuat dari potongan daging sapi atau kambing.