Sambel Opak / Kerupuk.
Kalian dapat menghidangkan Sambel Opak / Kerupuk menggunakan 10 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 5 buah cabe kecil.
- Kalian perlu 4 butir Merica.
- Siapkan 1 buah bawang putih.
- Kalian perlu 1 lembar daun jeruk.
- Kalian perlu 2 sendok tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 1 sendok tepung terigu.
- Siapkan garam.
- Kalian perlu gula.
- Siapkan kecap.
- Siapkan Air.
Petunjuk
- Haluskan bumbu : bawang putih, merica, cabai, daun jeruk.
- Campurkan 2sendok tepung kanji dan 1sendok tepung terigu dengan air (satu gelas belimbing cukup).
- Tuangkan bumbu dan campuran tepung ke wajan, masak dan aduk terus hingga mendidih dan kental, tambahkan sedikit kecap.
- Siap dinikmati.