Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Bakso Tengkleng Komplit.

Kalian dapat menyiapkan Bakso Tengkleng Komplit menggunakan 25 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 1/2 kg iga sapi.
Siapkan 7 siung bawang putih.
Kalian perlu 2 buah kemiri.
Siapkan 2 liter air.
Siapkan 2 sdt merica utuh.
Kalian perlu Secukupnya garam.
Siapkan Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
Siapkan Sedikit gula pasir (bisa di skip).
Kalian perlu Bahan pelengkap.
Kalian perlu Bakso sapi.
Kalian perlu Mie telor.
Siapkan Sohun.
Kalian perlu Daun sledri.
Siapkan Bawang goreng.
Kalian perlu Sawi hijau.
Kalian perlu Sambal.
Siapkan Saos.
Kalian perlu Kecap.
Kalian perlu Bahan sambal rebus.
Kalian perlu 1 siung bawang putih.
Siapkan 3 siung bawang merah.
Kalian perlu 5 buah cabe merah.
Siapkan 7 cabe rawit.
Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
Siapkan sedikit garam.

Petunjuk

Cuci tangan sebelum memasak. Cuci bersih bahan bahan. Rebus rusuk sapi selama 2 jam dgn api sedang. Lama, tapi beneran ngalduu😍.
Sambil kita siapkan bumbunya. Iris tipis bawang putih lalu goreng. Kemudian haluskan bersama kemiri dan merica (sy uleg).
Campurkan ke dalam kuah bakso. Tambahkan gulgar dan kaldu jamur/penyedap. Cek rasa..
Siapkan bahan2 pelengkap (mie, sohun, bakso yg sudah direbus, sawi hijau, tengkleng). Siram kuah mendidih. Taburkan bawang goreng. Sajikan dengan sambal, saus dan kecap. Cara membuat sambal; rebus semua bahan sambal pada air mendidih sampai berubah menjadi lembek, tiriskan. Kemudian uleg & tambahkan sedikit garam.