Risol ragout ayam wortel creamy. Bahan: Dada Ayam, Kentang, Wortel, Kacang Arcis, Susu, Campuran Keju Parut, Minyak Zaitun untuk menumis. Bumbu: Bawang Bombay, Bawang Putih, Merica, Pala, Garam & Gula sebagai pengganti bumbu penyedap. Risoles Ragout Ayam Super Creamy by @olinyolina.
Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang. Resep Cara Membuat Risoles Ragout Ayam - Praktis, Enak & Creamy Ragout biasa kita kenal sebagai isian risol yang berbentuk kental dan seperti pasta. Risol ini kubuat di hari Minggu pagi,bbrp aku gor. Kalian dapat memasak Risol ragout ayam wortel creamy menggunakan 26 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 250 gr tepung.
- Kalian perlu 1 sdm munjung susu bubuk dancow.
- Kalian perlu 1 telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm mentega lelehkan.
- Siapkan 550 ml air.
- Kalian perlu Isian.
- Siapkan 1 bwg bombay, potong kotak kotak.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 2 sdm margarin.
- Kalian perlu 200 gr ayam, rebus, potong kotak kotak (saya pakai fillet dada).
- Siapkan 100 gr sosis ayam.
- Kalian perlu 1 wortel uk.besar.
- Kalian perlu 300 ml susu uht putih.
- Kalian perlu 200 ml air + 4 sdm tepung.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica.
- Kalian perlu 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kalian perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Keju secukupnya (saya pake ½ kotak).
- Kalian perlu 3 telur, rebus, iris iris.
- Kalian perlu Kulit luar.
- Siapkan Secukupnya tepung roti.
- Siapkan 2 telur, kocok.
Untuk varian rasanya, untuk sekarang baru ada varian Risol Ragout Ayam + Wortel. Tapi tenang aja, dalam waktu dekat ini, kami akan launching rasa baru yang tentunya ga kalah enak dengan Risol Ragout Ayam + Wortel. Buruan deh ga usah banyak cerita lagi :D Yuk order sekarang! Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan wortel.
Petunjuk
- Kulit: Campur seluruh bahan, saya pakai whisk supaya halus, jika perlu boleh disaring..
- Masak dengan wajan crepes, jika tdk ada boleh di dadar saja.
- Isian: rebus ayam, telur dan wortel. Siapkan juga bahan isian lain.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn mentega hingga harum.
- Masukkan ayam, sosis, dan wortel masak sebentar.
- Masukkan susu, air tepung, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga agak kental, koreksi rasa, matikan api.
- Siapkan telur yg sudah dipotong tipis dan keju. Masukkan isian ke dalam kulit, lipat.
- Gulingkan ke dalam telur, selanjutnya gulingkan ke dalam tepung roti satu persatu.
- Masukkan ke dalam wadah, simpan di kulkas, bisa juga langsung digoreng.
Bikin Ragout: - Tumis bawang putih dan merah sampai harum - Masukkan daging ayam, wortel dan kentang aduk rata. Celupkan risol ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir sampai rata, lakukan sampai habis. Masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan wortel, air, dan santan. Indonesian Medan Food: Risol Isi Ragout Ayam (Chicken Ragout Rissoles ). This Beef with Mushroom Creamy Sauce is ultimately delicious.