Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menghidangkan masakan berikut ini.

136# Soto Tangkar.

Kalian dapat menyiapkan 136# Soto Tangkar menggunakan 27 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gram daging sapi.
Siapkan 250 gram kikil kualitas yg tebal (asli memakai 600 gram sapi).
Kalian perlu 300 ml santan (me 2 sachet santan kara).
Kalian perlu Bumbu pelengkap:.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 cm lengkoas geprek.
Kalian perlu 2 lembar daun salam.
Siapkan 3 cm kayu manis me (1 batang).
Kalian perlu 1 batang serei geprek ikat simpul.
Kalian perlu 1/2 sdm gula merah (me 1 sdm gula pasir).
Siapkan Minyak untuk menumis sckpnya.
Kalian perlu Garam dan penyedap sckpnya.
Siapkan Bumbu halus:.
Kalian perlu 1 sdt jinten bubuk.
Kalian perlu 2 sdt keumbar bubuk.
Siapkan 1 sdt merica bubuk.
Kalian perlu 4 butir kemiri.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kalian perlu 6 siung bawang merah.
Siapkan 2 cm kunyit.
Siapkan 2 cm jahe.
Siapkan 2 buah cabe merah besar.
Kalian perlu Pelengkap:.
Siapkan 1 buah tomat(skip).
Siapkan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Kalian perlu Emping goreng.

Petunjuk

Cuci daging dann kikil,rebus daging hingga empuk beri sedikit garam, angkat dan potong2 kotak sisihkan,didihjan air rebus kikil sebentar saja angkat pitong kotak2 sisihkan.
Panaskan panci yang berisi air biarkan mendidih,tumis bumbu halus hingga matang tambahkan bumbu pelengkap ankat dan tuang ke panci yang berisi air tadi masukan santan,garam,gula dan penyedap aduk merata tambahkan daun bawang iris,cara penyajian tata daging dan kikil dimangkok siram dengan kuah soto beri perasan jeruk,tomat iris, nipis dan emping.