Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gado gado betawi. IG:@sukmawati_rs Salad asli Indonesia ini berasal dari Jawa yang terdiri dari sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Dilengkapi dengan irisan telur rebus, timun dan bawang goreng dapat menambah kenikmatan. Gado-gado biasanya disajikan dengan irisan lontong atau bisa juga disantap bersama nasi sesuai selera.

Istilah gado-gado berasal dari kalimat "Menggado" atau memakan lauk pauk tanpa menggunakan tambahan nasi. Hal tersebut sesuai dengan kebiasaan warga Betawi yang biasa mencampurkan lontong atau ketupat dalam seporsi gado-gado dan bukan dengan nasi. Gado-gado (in Bahasa Indonesian or Betawi Malay, the language of Jakarta), also known as lotek (in Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of various blanched or steamed vegetables, also accompanied with hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu, tempeh, as well chopped as lontong or ketupat (rice cake), that is served with a spicy. Kalian dapat memasak Gado gado betawi menggunakan 20 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan Bumbu kacang.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kalian perlu Cabe.
Kalian perlu 2 helai Daun jeruk.
Siapkan secukupnya Air.
Kalian perlu 2 ons Kacang tanah.
Kalian perlu 3 ruas jari Gula merah.
Kalian perlu 1 1/2 sdt Garam.
Siapkan Sayur yang direbus.
Siapkan 1 buah jagung manis dipipil.
Siapkan 1 buah wortel potong korek.
Kalian perlu 1 ikat kacang panjang dipotong potong.
Kalian perlu 2 gram Tauge.
Siapkan 1 buah kentang yang besar.
Kalian perlu Sayur yang mentah.
Siapkan Selada.
Kalian perlu Timun.
Siapkan Bahan lainnya.
Kalian perlu Telur rebus.
Kalian perlu Tahu dan tempe goreng.

Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Suku Betawi merupakan sebutan penduduk asli kota Jakarta. Gado-gado khas Betawi terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau Anda berkunjung ke Jakarta, mudah sekali menjumpai para pedagang gado-gado ini.

Petunjuk

Saus kacang: cuci dan goreng kacang tanah hingga matang, haluskan bawang putih, daun jeruk dan cabai. Kemudian uleg kacang dalam campuran bumbu halus, tambahkan gula merah, garam, dan masukkan sedikit demi sedikit air, hingga kekentalan yang diinginkan..
Rebus sayur yang harus direbus (untuk tauge jangan direbus terlalu lama. Cukup 2 menitan), saring dan tiriskan. Untuk kentang rebus sampai matang dan kupas potong dadu..
Cuci selada dan timun, kemudian potong kecil kecil timun..
Rebus telur, dan masak tahu dan tempe yang dipotong dadu..
Campurkan kedalam piring, siap disajikan..

Hingga saat ini gado-gado sudah identik sebagai kuliner khas Betawi. Hal ini dibuktikan dengan lagu berjudul "Gado-gado Betawi". Lagu yang dinyanyikan oleh Ivo Nilakreshna ini bercerita tentang gado-gado. Gado-gado Taman Sari Kemayoran Image credit: @whatieatwhatipost. Salah satu penjual gado-gado Betawi yang melegenda di Jakarta.